Ciastko Opera
Opis
Ciastko w którym czekolada obecna jest w różnych postaciach, począwszy od ciasta, poprzez delikatny ganasz i chrupiącą polewę. Całość zwieńczona aksamitnym ganaszem kawowym.
skład: mąka migdałowa, pasta migdałowa, czekolada deserowa (SKŁAD: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy. Może zawierać:Mleko; składniki Growing Great Chokolate: kakao), masło, cukier; czekolada deserowa; żółtko jaj, śmietanka 33 %; ganasz kawowy: czekolada biała (SKŁAD: cukier; tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku; laktoza (z mleka), emulgator: lecytyna sojowa; naturalny aromat waniliowy), kawa rozpuszczalna; syrop glukozowy, śmietanka 33 %; czekolada mleczna alunga (SKŁAD: cukier; tłuszcz kakaowy; mleko pełne w proszku; miazga kakaowa; emulgator: lecytyna sojowa; naturalny aromat waniliowy, masło kakaowe, migdały